Vinar: Les Vignerons du Narbonnais Podrijetlo: Pays d'Oc Grožđe: Chardonnay i Viognier. Veličina: 75cl Alkohol: 13,5% Nakon fermentacije u bačvama od nehrđajućeg čelika, Villa Demeliac Chardonnay/Viognier odležava u drvu nekoliko mjeseci. Vino ima miris zrele breskve, žute jabuke, hrasta, maslaca i laganih cvjetnih nota. Osjećaj u ustima je prekrasno mekan i kremast, baš kao i retrookus.